2008.09.07 Sunday
鰻「あつみ」＠浜松
今日は浜松に出張。08:03発の
にダッシュで乗り込みセーフ
前泊の夢叶わず、「８：３０の新幹線でどうかしら〜」と、誰かさんの同行が決まった時から暗雲が
まぁ、仕方がないか。8時半じゃなかったし。。。
10時-18時まで、内容濃いぃ充実した会議が終わり、「
むきゃあ・・鰻ちゃんが待っている」と心が躍る。
そうそう、今日は最初から夕飯はアソコって決めてたんですよね。
前回来たときに、一足遅く満席で入れなった有名店へ行くことを！！
「あつみ」という鰻専門店。浜松駅前には星の数ほど鰻専門店があるけれど、ここほど混んでいるお店はない感じ。
暖簾をくぐったら、中で待たせてくれるって、ラッキー！
私たちの後のお客さんは満席で30分以上待ちとなってしまった。
写真は撮れなかった（正確には撮るの忘れた）けれど、「鰻の肝焼き」は今まで食べてた養殖物とは全然違って臭みが全くない。とっても美味しかったです。
ここのこだわりは、鰻は浜名湖産、備長炭は宮崎、山椒は飛騨、お米は秋田、昆布は道南産ですって。
国産鰻は、あっさりで全然しつこくない！美味しい〜。
もすすんじゃいました。
浜松に行かれる際は、ぜひご予約をおすすめします。
あつみ
〒430-0934 静岡県浜松市千歳町70
053-455-1460
http://www.unagi-atsumi.com/menu.html
にダッシュで乗り込みセーフ前泊の夢叶わず、「８：３０の新幹線でどうかしら〜」と、誰かさんの同行が決まった時から暗雲が
まぁ、仕方がないか。8時半じゃなかったし。。。10時-18時まで、内容濃いぃ充実した会議が終わり、「
むきゃあ・・鰻ちゃんが待っている」と心が躍る。そうそう、今日は最初から夕飯はアソコって決めてたんですよね。
前回来たときに、一足遅く満席で入れなった有名店へ行くことを！！
「あつみ」という鰻専門店。浜松駅前には星の数ほど鰻専門店があるけれど、ここほど混んでいるお店はない感じ。
暖簾をくぐったら、中で待たせてくれるって、ラッキー！
私たちの後のお客さんは満席で30分以上待ちとなってしまった。
写真は撮れなかった（正確には撮るの忘れた）けれど、「鰻の肝焼き」は今まで食べてた養殖物とは全然違って臭みが全くない。とっても美味しかったです。
ここのこだわりは、鰻は浜名湖産、備長炭は宮崎、山椒は飛騨、お米は秋田、昆布は道南産ですって。
国産鰻は、あっさりで全然しつこくない！美味しい〜。
もすすんじゃいました。浜松に行かれる際は、ぜひご予約をおすすめします。
あつみ
〒430-0934 静岡県浜松市千歳町70053-455-1460http://www.unagi-atsumi.com/menu.html
